کتاب مستطاب آشپزی جلد 2 نجف دریابندری PDF

مجموعه پروژه لند کتاب مستطاب آشپزی جلد 2 نجف دریابندری PDF را در قالب پی دی اف برای شما عزیزان طراحی و ارائه کرده است. کتاب «مستطاب آشپزی» جلد دوم اثر نجف دریابندری بخشی از مجموعه ی دو جلدی مشهور و محبوبی است که به عنوان یکی از جامع ترین و فرهنگی ترین کتاب های آشپزی ایران شناخته می شود. برای خرید و دانلود کتاب های بیشتر همراه پروژه لند باشید.

📰مشخصات کتاب مستطاب آشپزی جلد 2: این اثر نه تنها دستور پخت غذاهای ایرانی و بین المللی را ارائه می دهد، بلکه با نگاهی ادبی و فرهنگی به آشپزی، تجربه ای فراتر از یک کتاب دستور پخت فراهم می کند. این کتاب حاصل سال ها تحقیق، تجربه و عشق نویسنده به فرهنگ غذایی است و با همکاری همسرش فهیمه راستکار تدوین شده است.

📖بخشی از کتاب مستطاب آشپزی جلد 2: جلد دوم این مجموعه شامل دستورهای پخت و پز متنوع از غذاهای ایرانی، فرنگی، محلی، سنتی و مدرن است. همچنین در بخش های پایانی، پیوست هایی درباره ی استفاده از فریزر، فر مایکروویو، فرهنگ واژه ها و اصطلاحات آشپزی و فهرست راهنما آمده است.

📌 فهرست مطالب کتاب مستطاب آشپزی جلد 2 نجف دریابندری: 

• مکتب های آشپزی
• آشپزخانه
• مواد خوراکی
• نوشیدنی:گرم و سرد
• سالاد،چتنی،بورانی
• سس
• و…

متن کتاب مستطاب آشپزی

فهرست کتاب مستطاب آشپزی

کتاب آشپزی نجف دریابندری pdf

خرید کتاب دست دوم مستطاب آشپزی

دانلود رایگان کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز pdf

مطالعه بیشتر